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Machine à expresso Meraki

Machine à expresso Meraki

€1.799,00
Machine à expresso Meraki
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Machine à expresso Meraki

Moulin à café TIMEMORE® conçu conjointement | Pompe rotative | Chaudière double PID | CoffeeSense™ | Mode automatique

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Amateurs de café

Broyeur co-conçu TIMEMORE®

Broyage sans électricité statique par faisceau ionique

Pompe rotative puissante et silencieuse

Réchauffeur de tête de groupe de précision

Profils Roaster's Choice :
Conçu de manière experte pour un expresso parfait

Conception de chaudière double :
Conçu pour la précision à chaque prise de vue

Broyeur co-conçu TIMEMORE®

Broyage sans électricité statique par faisceau ionique

Pompe rotative puissante et silencieuse

Réchauffeur de tête de groupe de précision

Profils Roaster's Choice :
Conçu de manière experte pour un expresso parfait

Conception de chaudière double :
Conçu pour la précision à chaque prise de vue

Canal à faible rétention

Surveillez sans effort le niveau d'eau pour éviter les pénuries inattendues. Grâce à sa capacité généreuse, profitez de moins de remplissages et d'une expérience de préparation du café plus douce.

Gobelet doseur magnétique

Le gobelet doseur magnétique se fixe solidement à la machine, offrant une stabilité inégalée et évitant les déversements accidentels pendant le processus de broyage. Conçu pour plus de commodité, le gobelet s'aligne parfaitement avec le porte-filtre de 58 mm inclus, garantissant une expérience de dosage précise et sans effort à chaque fois.

Tête de groupe chauffante en acier inoxydable

Notre groupe de brassage en acier inoxydable est doté d'un élément chauffant intégré qui assure une stabilité optimale de la température pendant l'extraction. Cette conception innovante maintient une chaleur constante, ce qui permet d'obtenir des expressos parfaitement équilibrés et savoureux à chaque fois.

Lance à vapeur 360°

Offre une flexibilité inégalée grâce à sa rotation à 360 degrés, vous permettant d'atteindre sans effort n'importe quel angle pour une mousse et une cuisson à la vapeur parfaites du lait. Que vous prépariez un latte art ou que vous prépariez simplement du lait à la vapeur pour obtenir la texture idéale, la gamme complète de mouvements garantit précision et facilité.

Co-conçu avec TIMEMORE®

Moudre

En collaboration avec TIMEMORE®, nous avons conçu un moulin de qualité commerciale doté de meules coniques brevetées conçues exclusivement pour Meraki. Dites adieu à l'extraction déséquilibrée : notre moulin assure une distribution granulométrique uniforme grâce à un calibrage technique en plusieurs étapes et à un réglage précis, offrant ainsi une qualité de café inégalée à chaque fois.

Comment fonctionne le broyeur Meraki

Broyeur à meules coniques à réglage continu

Le moulin co-conçu par TIMEMORE® est doté d'un réglage en continu, vous permettant de régler précisément vos grains, tandis que la meule conique offre une consistance exceptionnelle, garantissant un expresso riche et savoureux.

Gobelet doseur magnétique

Notre machine comprend un gobelet doseur magnétique, évitant les déversements salissants qui peuvent se produire lors de l'utilisation directe du porte-filtre pour récupérer le marc, garantissant un processus de broyage plus fluide et plus propre.

Dosage sans gâchis

Le porte-filtre de 58 mm de Meraki s'adapte parfaitement à la tasse de dosage, empêchant le marc de café de se renverser pendant le dosage.

Profils de choix du torréfacteur

Extrait

Pour révéler l'essence même de l'espresso, il faut commencer par une extraction parfaite. Les profils de température précis et le contrôle de pression constant de Meraki garantissent que chaque dose extrait une saveur optimale adaptée aux caractéristiques uniques et au niveau de torréfaction de vos grains.


Les balances intégrées se synchronisent parfaitement avec la machine, garantissant des rapports eau/café précis pour un expresso toujours exceptionnel

Performances puissantes et silencieuses

Notre pompe rotative robuste garantit que votre café du matin est préparé avec précision et avec un minimum de nuisances sonores. Fournissant une pression constante de 1 g, elle améliore sans effort la saveur et le corps de votre café moulu tout en maintenant un fonctionnement remarquablement silencieux.

Température idéale, prise de vue idéale

Meraki offre un contrôle constant de la température grâce à son approche à trois volets : une chaudière d'extraction indépendante, une technologie PID et un réchauffeur de tête de groupe dédié. La chaudière d'extraction assure un flux continu d'eau chaude, éliminant les fluctuations de température qui peuvent affecter le goût. Température en temps réel Le retour d'information avec la technologie PID vous permet de sélectionner la température d'extraction parfaite, tandis que le réchauffeur de tête de groupe dédié maintient une température d'infusion optimale au niveau du porte-filtre, garantissant des résultats cohérents et savoureux à chaque prise.

Réglage du poids de l'infusion

Réglage de la température d'infusion

Paramètres manuels personnalisés

Notre machine va au-delà d'une simple surveillance : l'écran tactile intuitif vous permet de régler facilement le poids et la température d'extraction, offrant ainsi une expérience de préparation d'espresso personnalisée et pratique.

Réglage de la température d'infusion

Réglage du poids de l'infusion

Chaudière à vapeur indépendante

Vapeur

Grâce à sa chaudière à vapeur dédiée, Meraki produit une vapeur instantanée et puissante pour créer une micro-mousse et une mousse de lait de qualité barista. Parfait pour les cappuccinos, les lattes, les flat whites et bien plus encore.

Mousse de lait crémeuse

Conçue pour la perfection, notre buse à vapeur avancée produit une vapeur puissante et sèche, créant une mousse de lait fine et crémeuse. Profitez de cafés au lait et de cappuccinos de qualité barista à chaque création.

Buse à vapeur facile à nettoyer

Le revêtement spécial de la buse à vapeur permet un nettoyage sans effort avec un essuyage doux après chaque moussage, la laissant comme neuve.

Faire mousser en cercle complet

Là où les baguettes à vapeur standard limitent votre mobilité, la baguette à vapeur réglable à 360° de Meraki vous permet de manœuvrer librement et d'obtenir une texture parfaite sous n'importe quel angle.

Technologie CoffeeSense™

Des résultats parfaits
C'est facile

Obtenez un expresso de qualité barista sans effort avec CoffeeSense™ de Meraki Technologie. Développée en collaboration avec des baristas et des torréfacteurs professionnels, notre machine utilise des recettes soigneusement sélectionnées pour une extraction optimale. Une double balance intégrée et un capteur de température précis simplifient le processus, garantissant un café exceptionnel à chaque tasse,

Appuyez et goûtez

Chaque sachet de café CoffeeSense™ comprend une puce NFC avec des paramètres précis adaptés à ce grain spécifique. Il vous suffit de scanner la puce au bas du sachet sur votre machine pour déverrouiller les paramètres, puis d'utiliser le mode automatique pour un café instantané de qualité barista.

Simplifiez votre maîtrise de l'espresso

Exploitant la technologie NFC et les recettes soigneusement sélectionnées de Meraki, CoffeeSense"" fournit des paramètres de mouture et d'extraction optimaux en un seul scan. Un expresso parfait, en toute simplicité.

Fonctionnement transparent avec le mode automatique intuitif

Découvrez le mode automatique de Meraki : choisissez simplement votre poids cible pour les grains de café et l'espresso et appuyez sur le bouton. La machine moudra précisément les grains et extraira le café jusqu'au poids cible. Associé à une conception Ul intuitive, il garantit des résultats parfaits à chaque fois, éliminant les incertitudes ou les échecs.

Interface utilisateur intuitive :
Écran tactile avec fonctions intelligentes

Broyage manuel

Adoptez une expérience de mouture pratique et personnalisée avec notre réglage de mouture manuel.

Menu rapide personnalisé

Naviguez sans effort dans la préparation du café, les réglages ou les cycles de nettoyage avec notre menu rapide

Minuterie de préchauffage

Préparez votre machine en fonction de votre emploi du temps, afin qu'elle soit prête lorsque vous en avez besoin.

Instructions de nettoyage

Lancez un cycle de nettoyage en profondeur avec la fonction « Autonettoyage », garantissant que les pièces internes sont impeccables sans aucun résidu.

Niveau de vapeur

Découvrez le plaisir de différentes textures de mousse de lait en ajustant notre intensité de vapeur à trois niveaux.

Affichage du poids en temps réel

Observez le poids du marc de café et du liquide en temps réel, avec une capacité de détection maximale de 1 000 grammes.

Eau chaude

Bénéficiez d'une commodité et d'une polyvalence accrues avec notre fonction eau chaude, parfaite pour préchauffer les tasses, nettoyer, entretenir et préparer diverses boissons chaudes.

Mises à jour en direct

Restez informé des dernières fonctionnalités et améliorations via les mises à jour automatiques du micrologiciel.

Qu'y a-t-il dans la boîte

2.

Boîte de rangement

3.

Distributeur de café

3.

Coffee distributor

4.

Tamper                     

4.

Altérer

5.

Gobelet doseur

6.

Porte-filtre 58 mm

7.

Pichet à mousse de lait

8.

Panier porte-filtre aveugle

9.

Panier porte-filtre 18g

10.

Brosse de nettoyage

11.

Chiffon de nettoyage

SPÉCIFICATION

Dimensions

• 370*370*414mm

Poids

• 14,3 kg

Tension

• 100-120 V 50/60 Hz

• 220-240 V 50/60 Hz

Échelle de broyage

• Capacité maximale de 1 kg ± 0,2 g Précision de la balance

Puissance nominale

• 1600 W (100-120 V 50/60 Hz)

• 1800 W (220-240 V 50/60 Hz)

Type de pompe

• Pompe rotative

Pression des voies navigables

• 9 bars

Capacité du réservoir d'eau

• 2000 ml

Capacité du bac collecteur

• 650 ml

Échelle de brassage

• Capacité maximale de 1 kg ± 0,2 g Précision de la balance

Voix des médias

Nous sommes époustouflés par ses performances ! Cette machine offre un rapport qualité/prix inégalé comme nous n'en avons jamais vu auparavant !

-Le journal de la brasserie

Regardez la critique

La machine à expresso Meraki est ce que vous obtenez si Apple et Dyson ont collaboré pour concevoir une cafetière.

-Conception Yanko

Lire l'article complet

La machine à expresso la plus innovante

-Café Ryantag

Regardez la vidéo de déballage

Une machine super cool avec un ensemble de fonctionnalités impressionnantes à un prix incroyablement compétitif.

-Café ARAMSE

Regardez la critique

Ce que disent nos clients

Kenny Lau
Title

C'est mon tour cette fois !

Localisation : Hong Kong

Salut tout le monde!

C'est mon tour cette fois !

Je ne sais pas si je suis le premier à venir avec le Meraki de couleur blanche.

Heureusement, je n'ai pas le problème du décollement de l'autocollant, peut-être que le matériau de couleur blanche peut éviter cela ?

Je viens de préparer quelques cafés avec le nouveau jouet. Il fonctionne parfaitement à mon avis. Je peux dire que la qualité de fabrication dépasse mes attentes

Cela vaut chaque centime que j'ai payé, je peux donc simplement dire à tout le monde de rester patient pour attendre l'arrivée du vôtre.

Le seul problème réside dans la fonction de pré-fusion. Comme dans le post précédent d'Edward Li , j'ai reçu l'avertissement de faible puissance mais cela fonctionne toujours, donc je ne peux pas dire ce qui ne va pas. Peut-être que Meraki Tech Global peut m'expliquer.

N'hésitez pas à me poser n'importe quelle question, je ferai de mon mieux pour y répondre

Kenneth Wan :
Title

Il est enfin arrivé !

Il est très bien construit et solide.

Les autocollants sont vraiment nuls, vous pouvez voir qu'il y a des résidus sur la baguette à vapeur, le couvercle du réservoir d'eau et le stockage des grains de café.

Je n'ai pas encore de grains de café avec moi, mais j'espère que ça fonctionnera très bien

Andrew Kugelman
Title

J'ai reçu le mien hier par fret aérien vers l'Australie. Mes premières impressions sont que c'est une machine solide et bien construite. Les autocollants d'emballage partout sont un peu ennuyeux car ils ne se décollent pas proprement et laissent des résidus. Je n'ai réussi à l'utiliser que brièvement jusqu'à présent et je suis toujours en train de préparer mon café, mais je pense qu'il fera bien l'affaire.

  • FAQ

Comment utiliser CoffeeSense™ ?

Pour utiliser la fonction CoffeeSense™, il suffit de glisser le sachet de grains de café Meraki, équipé d'une puce NFC, sur la zone NFC de la machine Meraki. La machine reconnaîtra automatiquement les grains de café et proposera les paramètres de mouture et d'extraction correspondants. Sur l'écran tactile, appuyez sur les boutons pour démarrer le processus de mouture et d'extraction. Associée à deux balances intégrées pour la mouture et l'extraction, la machine arrêtera automatiquement le processus de mouture et d'extraction une fois la quantité souhaitée atteinte.

Meraki utilise-t-il un algorithme PID pour contrôler la température d'extraction de l'eau ?

To use the CoffeeSense™ feature, simply swipe the Meraki coffee bean bag, which is equipped with an NFC chip, on the NFC area of the Meraki machine. The machine will automatically recognize the coffee beans and provide the corresponding suggested grinding and extraction parameters. On the touchscreen, tap the buttons to start the grind and extraction process. Combined with two built-in scales for grinding and extracting, the machine will automatically stop the grinding and extraction process once the desired quantity is reached.
 

Quelle est la capacité de la chaudière ?

Oui, la machine à expresso Meraki utilise un algorithme PID en combinaison avec un réchauffeur de tête de groupe pour garantir une température de l'eau constante.

Quelle est la capacité de poids maximale de la balance ?

La machine à expresso Meraki est équipée de deux chaudières. La capacité de la chaudière d'extraction est de 350 ml, tandis que la capacité de la chaudière à vapeur est de 550 ml. Les deux chaudières sont en acier inoxydable.

Combien de temps faut-il pour chauffer ?

La machine à expresso Meraki est dotée de deux balances, chaque balance ayant une capacité maximale de 1 kg.

How long does it take to heat up?

Le temps de chauffe est d'environ 3 minutes pour la version 220-240V et d'environ 4 minutes pour la version 100-120V.

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