Stronghold feiert unsere langjährigen Partnerschaften mit Direkthandelsbauern in Brasilien. Diese Espressomischung zeichnet sich durch ein dunkleres Röstprofil aus und hebt zwei außergewöhnliche Kaffeesorten hervor.
Die Basis stammt von Fazenda São João, einem natürlich verarbeiteten Kaffee der Familie Bachião, den wir seit über 10 Jahren beziehen. Er bietet tiefe Noten von dunkler Schokolade, Trüffel und Toffee.
Die oberste Komponente stammt von Fazenda Das Almas, unserem ältesten Partner seit 2010. Dieser entpulpte Naturkaffee von einem 1966 bepflanzten Grundstück bringt Mandel-, Marzipan- und Karamellaromen mit. Zusammen ergeben diese Elemente eine ausgewogene, reichhaltige Espressomischung, die unser Engagement für Qualität und Zusammenarbeit widerspiegelt.